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| The Distillery District en Toronto. |
Visita The Distillery District en Toronto, un histórico barrio de 1832 transformado en un vibrante centro cultural. Disfruta de sus tiendas, galerías y opciones gastronómicas en este encantador distrito.
¿Dónde está y qué es The Distillery District?
The Distillery District está ubicado en el Downtown de Toronto, un poco alejado del bullicioso centro de la ciudad, pero fácilmente accesible en transporte público. Al ser un barrio abierto al público, no necesitas pagar entrada para visitarlo.
Este encantador distrito solía ser una destilería fundada en 1832, que llegó a ser la más grande del mundo en 1860. Posteriormente, cerró y tuvo varios usos hasta que, en 1988, fue nombrado National Historic Site of Canada. Hoy, es un sitio imprescindible para todo visitante de Toronto.
La rehabilitación del lugar como espacio de entretenimiento se realizó respetando su estructura original. Es fascinante ver los muros de piedra, conductos, escaleras y otras estructuras que han sido preservadas y se integran como elementos decorativos en el ambiente.
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| Recorrido con Go Tours Canada. |
Qué hacer en The Distillery District
En The Distillery District encontrarás oficinas, tiendas, cafeterías y galerías. Puedes recorrerlo a tu propio ritmo o unirte a un tour guiado. Hay una empresa local que ofrece recorridos para conocer más a fondo la historia y detalles del lugar.
Si buscas algo más divertido, puedes optar por un tour en segway con Go Tours Canada. Lo ideal es reservar tu tour con anticipación, especialmente si visitas la ciudad en verano, cuando el distrito recibe muchos turistas. Durante otras épocas del año, podrás acercarte a las oficinas y contratar un tour según la disponibilidad. También hay recorridos temáticos, por lo que podrás elegir el que más te interese.
No te preocupes si nunca has usado un segway, es muy fácil de manejar. Te darán una breve capacitación antes de comenzar, y te sentirás cómodo rápidamente. Esta actividad es especialmente atractiva para niños y adolescentes, quienes deberán ir acompañados por al menos un adulto.
Durante el recorrido, se hacen varias paradas para escuchar la explicación del guía, lo que te permitirá conocer los aspectos históricos, técnicos y sociales más importantes del lugar.
Después del tour, tómate un tiempo para explorar las boutiques locales, que ofrecen artículos únicos. Además, no puedes irte sin probar una golosina. Algunos de los lugares recomendados incluyen las deliciosas galletas de chispas de chocolate de Brick Street Bakery, los exquisitos helados de SOMA y las irresistibles tartas de Sweetie Pie.
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| Restaurante El Catrin. |
Dónde comer en The Distillery District
Durante mis visitas a The Distillery District, he tenido la oportunidad de disfrutar de varios lugares gastronómicos excelentes que te recomiendo:
Cluny Bistro: Un lugar encantador donde todo es delicioso. Desde su hamburguesa hasta la sopa de cebolla, el pan y, por supuesto, los postres. Si no comes allí, al menos no pierdas la oportunidad de disfrutar de un café y probar sus deliciosos pasteles.
Mill Street Brewery: Fundada en 2002 como una pequeña cervecería artesanal, esta famosa cervecería tiene establecimientos en varias ciudades de Canadá, pero su primera ubicación sigue estando en The Distillery District. Ofrecen cervezas artesanales deliciosas y un ambiente acogedor. Además, puedes probar una degustación de cervezas antes de decidir cuál acompañará tu almuerzo.
El Catrin: Si buscas comida mexicana, este es el lugar ideal. Ofrecen tacos tradicionales y platillos originales inspirados en la cocina mexicana. El ambiente es increíblemente acogedor y siempre está lleno, lo que demuestra que es uno de los favoritos. No olvides probar las margaritas, ¡son fantásticas!
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| Mill Street Brewery y SOMA. |
