Qué hacer en The Distillery District en Toronto

The Distillery District en Toronto.

Visita The Distillery District en Toronto, un fascinante barrio histórico que data de 1832 y que hoy en día se ha transformado en uno de los centros culturales más vibrantes de la ciudad. Este emblemático lugar conserva su arquitectura industrial victoriana, creando un ambiente único para recorrer a pie. Es ideal para quienes buscan qué hacer en Toronto, ya que ofrece una mezcla perfecta de tiendas boutique, galerías de arte contemporáneo, cafés y restaurantes de autor. Además, durante todo el año se celebran eventos culturales y festivales. The Distillery District es un destino imperdible para los amantes de la historia, la cultura y la gastronomía.

¿Dónde está y qué es The Distillery District?

The Distillery District está ubicado en el Downtown de Toronto, un poco alejado del bullicioso centro de la ciudad, pero fácilmente accesible en transporte público. Al ser un barrio abierto al público, no necesitas pagar entrada para visitarlo.

Este encantador distrito solía ser una destilería fundada en 1832, que llegó a ser la más grande del mundo en 1860. Posteriormente, cerró y tuvo varios usos hasta que, en 1988, fue nombrado National Historic Site of Canada. Hoy, es un sitio imprescindible para todo visitante de Toronto.

La rehabilitación del lugar como espacio de entretenimiento se realizó respetando su estructura original. Es fascinante ver los muros de piedra, conductos, escaleras y otras estructuras que han sido preservadas y se integran como elementos decorativos en el ambiente.

Recorrido con Go Tours Canada.

Qué hacer en The Distillery District

En The Distillery District encontrarás oficinas, tiendas, cafeterías y galerías. Puedes recorrerlo a tu propio ritmo o unirte a un tour guiado. Hay una empresa local que ofrece recorridos para conocer más a fondo la historia y detalles del lugar tan popular en Toronto.

Si buscas algo más divertido, puedes optar por un tour en segway con Go Tours Canada. Lo ideal es reservar tu tour con anticipación, especialmente si visitas la ciudad en verano, cuando el distrito recibe muchos turistas. Durante otras épocas del año, podrás acercarte a las oficinas y contratar un tour según la disponibilidad. También hay recorridos temáticos, por lo que podrás elegir el que más te interese.

No te preocupes si nunca has usado un segway, es muy fácil de manejar. Te darán una breve capacitación antes de comenzar, y te sentirás cómodo rápidamente. Esta actividad es especialmente atractiva para niños y adolescentes, quienes deberán ir acompañados por al menos un adulto.

Durante el recorrido, se hacen varias paradas para escuchar la explicación del guía, lo que te permitirá conocer los aspectos históricos, técnicos y sociales más importantes del lugar.

Después del tour, tómate un tiempo para explorar las boutiques locales, que ofrecen artículos únicos. Además, no puedes irte sin probar una golosina. Algunos de los lugares recomendados incluyen las deliciosas galletas de chispas de chocolate de Brick Street Bakery, los exquisitos helados de SOMA y las irresistibles tartas de Sweetie Pie.

Restaurante El Catrin.

Dónde comer en The Distillery District

The Distillery District en Toronto no solo es uno de los barrios más pintorescos y fotogénicos de la ciudad, también es un verdadero paraíso para los amantes de la gastronomía. Durante mis visitas a este encantador distrito peatonal de calles adoquinadas y edificios históricos restaurados, he tenido la oportunidad de disfrutar de varios lugares gastronómicos imperdibles que definitivamente te recomiendo si estás planeando una visita.

Uno de mis favoritos es Cluny Bistro & Boulangerie, un restaurante de inspiración francesa que enamora desde el primer momento. Todo lo que he probado allí ha sido espectacular: desde su hamburguesa gourmet, la clásica sopa de cebolla gratinada, hasta su pan recién horneado y sus postres. Incluso si no planeas comer ahí, te recomiendo pasar por su cafetería para disfrutar de un café con alguno de sus pasteles artesanales.

Otro imperdible es Mill Street Brewery, una cervecería artesanal fundada en 2002 que hoy es todo un ícono local. Aunque ahora tienen presencia en otras ciudades de Canadá, su primer establecimiento sigue estando en The Distillery District. Aquí puedes disfrutar de una excelente variedad de cervezas artesanales y un menú casual ideal para acompañarlas. Lo mejor es que ofrecen degustaciones para que puedas encontrar tu favorita antes de ordenar.

Por último, si tienes antojo de comida mexicana en Toronto, no puedes dejar de visitar El Catrin Destilería. El ambiente es vibrante, lleno de color y calidez. Su menú combina sabores tradicionales con propuestas contemporáneas, destacando por sus tacos, guacamoles y margaritas. El lugar casi siempre está lleno, lo que demuestra su popularidad tanto entre locales como turistas.

Sin duda, comer en The Distillery District es parte esencial de la experiencia en Toronto.

Mill Street Brewery y SOMA.