Conoce las costumbres alimenticias de México: horarios, ingredientes básicos y los platillos que no debes perderte durante tu visita.
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| Tortitas de huauzontles en Casa Mercedes, en Guanajuato. |
¿Vas a viajar a México? Además de conocer sus paisajes y cultura, es esencial entender las costumbres de comida: horarios, platillos típicos y alimentos básicos. La gastronomía mexicana es parte clave de la experiencia, y saber qué, cómo y cuándo se come en México te ayudará a integrarte mejor y disfrutar más tu estancia.
¿Cuántas comidas al día se hacen en México?
En México se acostumbra hacer tres comidas principales al día: desayuno, comida y cena. Sin embargo, los horarios pueden variar según la rutina de cada familia. A pesar de los cambios modernos, esta estructura sigue siendo la más común en todo el país.
¿A qué hora se come en México?
De forma general, los horarios habituales de comida en México son los siguientes:
* Desayuno: entre las 7:00 y las 10:00 de la mañana.
* Comida: entre las 2:00 y las 5:00 de la tarde.
* Cena: después de las 8:00 de la noche.
En zonas turísticas o grandes ciudades es común encontrar restaurantes con horarios extendidos para adaptarse a visitantes internacionales.
Cuáles son los alimentos básicos en México
La base de la alimentación mexicana incluye ingredientes como el maíz, los frijoles, el arroz y los chiles. Estos se combinan con especias, verduras y proteínas animales como carne o pescado, según la región.
En cualquier casa mexicana no pueden faltar las tortillas, la salsa picosita y los frijoles. Estos alimentos forman parte del día a día en todo el país.
¿Qué se come comúnmente en México?
Tortas: pan tipo bolillo relleno de carne, queso, aguacate o ingredientes al gusto.
Quesadillas: tortilla doblada con queso (y a veces con otros ingredientes) calentada hasta que se derrita.Tacos: tortilla calientita con frijoles, carne, arroz o cualquier ingrediente. ¡Todo cabe en un taco!
Estos antojitos mexicanos son económicos, deliciosos y se consiguen en casi cualquier esquina.
Qué debes comer al visitar México
Además de los famosos tacos, en tu visita a México no te pierdas platillos como: Pozole, Tamales, Mole, Guacamole, Enchiladas, Birria, Atole y Enfrijoladas, entre muchos otros.
Cada región tiene sus especialidades y, dependiendo de la temporada, podrás disfrutar recetas tradicionales únicas. Pregunta siempre a los locales dónde comer, ¡sus recomendaciones son las mejores!
Consejo útil para turistas: el picante
Un consejo muy importante si es tu primera vez en México: ¡cuidado con el picante! Aunque forma parte esencial de la cocina mexicana, no todos los paladares están preparados para su intensidad. Prueba poco a poco y pregunta antes de probar una salsa.