Le Petit Chef es una experiencia gastronómica única que podrás vivir en Celebrity Cruises. La tecnología se fusiona con platillos de clase mundial para deleitar todos los sentidos del comensal. Este innovador concepto culinario logra que la cena se convierta en una actividad inolvidable en alta mar.

Celebrity Cruises redefine la experiencia gastronómica en alta mar con Le Petit Chef, un concepto innovador que combina tecnología, arte culinario y entretenimiento para ofrecer una cena entrañable, deliciosa y divertida. Se trata de un restaurante temático con un enfoque creativo logrando que las proyecciones se conviertan en los platillos a degustar.

Le Petit Chef es mucho más que un restaurante de gastronomía de clase mundial. Es un espectáculo interactivo donde un pequeño chef animado cobra vida en tu mesa, preparando los platillos que conforman tu cena. A través de proyecciones, el pequeño chef virtual prepara cada plato de una forma muy simpática y al momento, llega el plato real a la mesa. Esta fusión de tecnología y gastronomía no solo es entretenida, pues el menú es delicioso y espectacular. Es un restaurante para toda la familia, donde tanto niños como adultos quedan fascinados.

Durante nuestro viaje en crucero de Vancouver a Los Ángeles tuvimos la oportunidad de vivir una experiencia gastronómica única a bordo del barco: una cena en Le Petit Chef, uno de los restaurantes de especialidad más originales y divertidos de Celebrity Cruises. Esta fue nuestra primera vez viajando con esta naviera, y la verdad es que nos sorprendió gratamente. Es un concepto más enfocado en adultos, ideal para quienes buscan un ambiente relajado, elegante y sin tanto bullicio como en otras líneas de crucero más familiares.

Desde el momento en que abordamos, teníamos claro que queríamos probar Le Petit Chef, así que lo primero que hicimos fue reservar con anticipación. Este paso es sumamente importante si deseas asegurar tu lugar, ya que es uno de los restaurantes más solicitados del barco. Además, hacer la reserva antes de zarpar te permite obtener un mejor precio. Puedes hacerlo fácilmente desde la app oficial de Celebrity Cruises, su sitio web o llamando por teléfono. Una vez en el barco, también puedes reservar a través de la app o directamente en el área de concierge, si aún hay disponibilidad.

La noche de la cena, te recomendamos llegar al menos 10 minutos antes, ya que el espectáculo comienza puntualmente. Al ingresar al restaurante, te asignan una mesa diseñada especialmente para la proyección, ya que Le Petit Chef combina alta cocina con tecnología de animación en 3D, lo que lo convierte en una experiencia multisensorial.

El ambiente del restaurante es elegante pero acogedor, ideal para una noche especial. La iluminación tenue y el servicio atento crean el escenario perfecto para una velada inolvidable. Una vez sentadas, nos ofrecieron el menú y tuvimos la opción de elegir los platillos por tiempos. Decidimos optar por el menú recomendado, que está perfectamente sincronizado con la historia que se proyecta sobre la mesa.

La proyección cuenta la historia de un pequeño chef animado que va cocinando cada uno de los platillos frente a tus ojos. Verlo en acción es algo verdaderamente mágico. Los ingredientes cobran vida, los utensilios se mueven solos y el chef recorre el mundo con diferentes recetas en cada paso. Mientras tanto, el equipo de cocina real prepara cada platillo que después te sirven con una presentación impecable.

Una vez que inicia la experiencia, el pequeño chef aparece para guiarte en un viaje culinario a manera de cuento. Desde su divertida preparación de los ingredientes hasta la presentación final, cada plato se convierte en una obra digna de admirar y disfrutar. Una vez que el pequeño chef termina la preparación, el platillo real llega a la mesa. Así ocurre con cada uno de los tiempos que componen la cena: Creamy Papato Leek, Citrus Poached Cod Loin, Beef Tenderloin en Croute y Chocolate Cremeux. El menú varía según el itinerario del crucero, pero asegura alta calidad y creatividad.

Es una gran experiencia multisensorial que combina lo visual, lo gustativo y lo emocional. Asegura diversión para todas las edades y gastronomía de lujo. Es un restaurante ideal para festejar alguna ocasión especial. Durante nuestra cena, hubo un par de cumpleañeros y una pareja festejó su aniversario.

Le Petit Chef es uno de los restaurantes de especialidad en los cruceros de Celebrity Cruises. La cena no está incluida en el precio del crucero, pero es una experiencia que vale mucho la pena. Como te mencioné al principio, si reservas antes de navegar encontrarás descuentos en este y otros restaurantes de especialidad del itinerario que harás. No pierdas la oportunidad de elegir Le Petit Chef, creeme que tu paladar y tus ojos te lo agradecerán.

Por fin nace una naviera mexicana de cruceros de lujo. Una compañía que tendrá todo el respaldo de una marca muy conocida y de prestigio: Grupo Vidanta.

Cruceros de lujo en México

El lanzamiento de Vidanta Cruises convierte al Grupo Vidanta en el primer desarrollador en el país que opera tanto en tierra como en mar mediante Vidanta Elegant, una obra maestra de privacidad y exclusividad de 15 mil toneladas y 153 metros de largo.

Este imponente barco, el primero de la flota de Vidanta Cruises, está compuesto por 149 suntuosos camarotes y suites, cuyo diseño ofrece bellísimas vistas al exterior. Con una proporción de un miembro de la tripulación por cada pasajero –a diferencia del estándar que es de uno a cinco–, Vidanta Elegant contará con un concierge personal por cada cabina, además de seis cubiertas públicas y restaurantes de diferentes especialidades para satisfacer los paladares más exigentes, 11 originales bares y salas lounge, un área de entretenimiento inmersiva, lujoso spa y gimnasio, una hermosa piscina en la cubierta superior y múltiples jacuzzis.

Con el propósito de crear experiencias gastronómicas incomparables, Vidanta Elegant contará con un menú diseñado por dos premiados y experimentados chefs: Eric Pansu, nombrado el mejor chef de Francia; y Pascal Molines, reconocido como el mejor chef repostero en Francia y campeón mundial.

Las amenidades y servicios a bordo asegurarán un nivel de lujo sin precedentes para los 298 pasajeros a bordo –una excepcional capacidad comparada con el promedio de la industria que es de 2,300–. Tras adquirir el barco, Grupo Vidanta lo desmontó y lo reconstruyó desde el casco, realizando una renovación personalizada y única. Con la ayuda de los mejores ingenieros y arquitectos navales del mundo, incluyendo al líder de la industria, SMC Design, Vidanta Elegant proporcionará a los huéspedes una experiencia elegante y sofisticada.

Al momento, no se han dado a conocer los itinerarios de viaje de Vidanta Elegant, pero se garantiza que las rutas han sido detalladamente diseñadas para explorar destinos exclusivos, brindando así una experiencia auténtica e íntima a través de las tradiciones y cultura mexicanas en las costas más hermosas del país.

De manera adicional, Vidanta Cruises también ofrecerá un nuevo beneficio para sus huéspedes, el cual les permitirá experimentar la oferta turística de Grupo Vidanta tanto en tierra como en mar. Con solo un check-in, los viajeros podrán dividir su viaje entre Vidanta Nuevo Vallarta y Vidanta Elegant, dándoles así, acceso a las mejores experiencias vacacionales tanto en el crucero como en su complejo más grande del país.

Recordemos que Grupo Vidanta cuenta con resorts en los principales destinos de playa del país, así como también tiene el Teatro Vidanta en la Riviera Maya, donde se presenta JOYÀ, el espectáculo que el Cirque du Soleil creó especialmente para México. Aunado a eso, construye en la Riviera Nayarit un complejo que contará con el parque temático del Cirque du Soleil, teatros y hoteles.