Iniciar un road trip por Estados Unidos con el pie derecho es clave, y no podía haber comenzado mejor que hospedándome en el Fairmont Scottsdale Princess, un espectacular hotel en Scottsdale, Arizona. Este elegante hotel ofrece una experiencia de lujo, con bellas vistas, un spa increíble y una gastronomía excepcional. En este artículo te contaré sobre mi estancia en este resort, su diseño, las comodidades que ofrece y las deliciosas opciones gastronómicas que disfruté.

Hermoso hotel en Scottsdale, Arizona

Scottsdale, ubicada en el condado de Maricopa, Arizona, es un destino turístico único. Aunque en el pasado era conocido por su ambiente "vaquero", hoy en día se ha transformado en un lugar lleno de tiendas, spas, hoteles y campos de golf. En este entorno se encuentra el Fairmont Scottsdale Princess, un hotel que destaca por su diseño contemporáneo que, a la vez, conserva el estilo español. Este es el lugar perfecto para relajarse y disfrutar de lujo en el desierto.

Comodidades y diseño del Fairmont Scottsdale Princess

Desde mi llegada, me impresionó el diseño del Fairmont Scottsdale Princess. El hotel es monumental, con enormes albercas, áreas para niños, restaurantes, bares y un increíble spa. Mi habitación era espaciosa y contaba con todas las comodidades características de la marca Fairmont: camas confortables, aire acondicionado, finas amenidades, decoración impecable y un excelente servicio. Además, el hotel sigue la tradición de ofrecer té en punto de las 5 de la tarde, como es habitual en muchos de sus establecimientos.

Gastronomía excepcional en el Fairmont Scottsdale Princess

La propuesta gastronómica del Fairmont Scottsdale Princess es de primer nivel. Pude disfrutar de una experiencia culinaria única en BOURBON STEAK, el restaurante del famoso chef Michael Mina. Las papas fritas fueron lo más sorprendente: simples, pero absolutamente deliciosas. El menú ofreció una ensalada con productos orgánicos de la región, acompañada de vinos de Napa, y como plato principal, un Grilled Scottish Salmon. El postre fue una delicia: Macallan 8-year butterscotch pot de crème y Bourbon bar con chocolate amargo y mantequilla de cacahuate.

Comida relajada en Ironwood American Kitchen

Al día siguiente, disfruté de un almuerzo más relajado en Ironwood American Kitchen, ubicado en el corazón del hotel, rodeado de albercas y jardines. Este restaurante ofrece una gran variedad de platos frescos como calamares, cocteles, hamburguesas, sopas, ensaladas y deliciosos sándwiches, perfectos para un día soleado.

El maravilloso spa Well & Being

Antes de continuar con mi road trip, no podía irme del Fairmont Scottsdale Princess sin conocer su espectacular spa Well & Being. Este spa ofrece todo lo necesario para relajarte: un restaurante, salas de yoga y pilates, sauna, vapor, sala de relajación, hidromasaje y cabinas para tratamientos. Después de un revitalizante masaje, me sentí renovada y lista para continuar mi viaje por Estados Unidos.