jueves, 12 de agosto de 2010

Mercado de agricultores de Halifax

Inspirada por la visita al Tianguis orgánico de San Miguel de Allende del sábado pasado, recordé que hace poco leí sobre el Mercado de agricultores de Halifax (Nueva Escocia; Canadá), que es el más antiguo de América del Norte.

Hay mercados de agricultores en muchas ciudades de Canadá y Estados Unidos; y aunque nunce he ideo a los de Canadá, si muero por visitar alguno. Leí que regularmente abren los domingos o sábados, principalmente, pero hay algunos otros que permanecen abiertos todos los días. ¿Por qué te recomiendo visitarlos? Porque seguro pasarás un rato fabuloso y divertido, conocerás los productos y artesanías del lugar como vino artesanal, jarabe de maple y chocolates; y comprarás regalitos para la familia y amigos.

El Mercado de agricultores de Halifax se encuentra en un edificio histórico, y sus orígenes se remontan a 1750, abre los domingos solamente y en un día regular recibe unos 8 mil visitantes.

TIP: Un motivo más para visitar los Farmer's Market es que en muchos de ellos (tal vez en todos, pero no lo puedo asegurar), no se pagan taxes.